Mod de preparare al acestei retete vegetariene:
Cuptorul se incalzeste la 200 de grade C. Morcovii si nucile se razuie sau se taie bucatele mari si se amesteca intr-un castron. Feliile de paine se ung subtire cu unt sau grasime vegetala si deasupra se intinde compozitia de morcovi si nuci.
Se pipereaza bine feliile de paine. Pe fiecare felie de paine se pune o felie de cascaval. Acestea se pun in cuptor si se prajesc aproximativ 5 minute pe gratarul mijlociu.
Ingredientele retetei vegetariene:
4 morcovi proaspeti
4 felii de paine
4 felii de cascaval
Nuci sau alune
1-2 linguri de supa unt sau grasime vegetala
Piper negru macinat